每天晚上吃10个鸭蛋有什么好处,天天吃一个鸭蛋有好处吗

第十步：再加入10克蚝油。

第十一步：最后倒入50克啤酒没过鹌鹑蛋。

第十二步：中小火煮制30分钟，待汤汁渐渐收干后即可关火出锅。

1、但鹌鹑蛋上划两刀更容易入味。

2、没有郫县豆瓣酱的朋友也可以用一小块火锅底料代替。

3、中小火煮制30分钟的途中，要时不时翻拌下鹌鹑蛋，使其入味均匀，防止汤汁收干糊锅。