提到中国吃货,那名声是响响当的!因为中国吃货实在是太能吃了,有一个夸张的传言说:中国不会有入侵物种泛滥的问题!其实这句话没有说错,小龙虾就是一个典型的例子。继小龙虾之后,“它”是最悲催的入侵物种,被吃到没“尊严”!这个悲催的物种是什么呢?它就是罗非鱼,提到罗非鱼,这是我们大家都不陌生的食物,尤其是它的繁殖速度极其快速,被人们所熟知,不过中国吃货的能力真的不能小觑,现在更多吃到是靠人工养殖的罗非鱼,而且价格卖的也不再那么低廉了!今天小编分享的这道美食是:秘汁清蒸罗非鱼,希望爱吃鱼的朋友们千万不要错过呦!
秘汁清蒸罗非鱼By 每个人的一些事一些情
配料:
罗非鱼 700克、姜 5片、花生油 2勺、葱 3条、精盐 1勺、生抽 2勺
烹饪步骤:
1.鱼去鳞,内脏,剪去鱼旗,把肚内黑色的洗净,备用。
2.鱼洗净后,在鱼身两边分别划上几刀后,均匀涂上1勺的盐并在鱼肚内放上一根葱。(去鱼腥用)
3.在鱼两边均匀涂上1勺花生油,放姜丝。(三片姜的分量)