导语:一提到猪肚,很多人都认为是猪的肚子部位,其实并不是,猪肚是猪科动物猪的胃部,猪肚在日常生活是很常见的一种食物,大家经常吃的猪肚做法各式各样,有的人喜欢吃爆炒猪肚做法,今天和大家来聊一下这个话题,"一个猪肚十副药",究竟是什么含义,不妨来了解下吧。
俗话说“一个猪肚十副药”是啥意思?
这句话的含义简单来讲,猪肚的效果非常的好,尤其对于身体的一些小问题,或许可以胜过其他的药物。
在农村有着以形补形的说法,如果肠胃出现不舒服的感觉,可以买一只猪肚回家来煲汤喝,可以养护肠胃,每天吃一个猪肚,既能够喝汤又能够吃肉,也可以起到健脾胃的功效,尤其是对于虚劳羸弱,无解小便频数等症状,都能很好的改善。
而且之前无论大人小孩如果肠胃不适,与其吃药,还不如吃一些猪肚,按照食疗的办法,既能够尝到美味,还能够远离吃药的烦恼,所带来的效果也很理想,因此就有了"一个猪肚十副药"的说法。
其实这句话没有那么夸张,之前年代猪肚的功效就是很大,猪肚并不代表什么疾病都能够治愈,对于特定的疾病能够起到一定的缓解,这一点大家千万不要存在误区,疾病乱食疗或许会起到反作用。
常吃猪肚会收获哪些好处?
1、补气养血
很多气血亏虚,体倦乏力的人群,和中气不足,脾胃运化较差有一定的关系,适当吃猪肚能够使脾胃强壮,促进营养的吸收,对改善气血两虚的效果有一定的帮助,能够搭配黄芪,红枣,党参,龙眼肉,当归等药物共同炖煮。
2、增强肾功能
肾是先天之本,很多男性都有肾虚的现象,一旦肾脏出现问题,就会导致男性各方面出现异常,使人出现贪睡多梦,疲惫乏力,夫妻生活也会有一定的影响。
男性可以吃些猪肚,能够缓解肾气亏虚,增强肾脏功能,提高男性的精力以及体力对男性有很好的养护效果。
3、补胎气
清朝医术当中记载孕妇的胎气不足,分娩以后身体虚弱,想增强身体的体力一定要对猪肉来进行食用。
孕妇食用猪肚可以使孩子发育更好,猪肚当中的元素很多,能够稳定胎儿,猪肚含有叶酸,防止畸形,养胎保胎的效果非常好。
4、提高人体免疫力
身边有很多免疫力以及抵抗力较差的人,所以容易受寒,会导致感冒以及发烧。
如果感冒发烧,吃药以及打针能够缓解此症状,如果想要减少感冒发生的几率,也应该在根本上下手,增加身体的抵抗力,多吃些猪肚,不仅能够为身体补充各种能量,还能够提升身体的抵抗力及免疫力。
5、养护脾胃
猪肚是猪的胃性温,味甘和羊肚、牛肚等各类食物相比,能够获得良土之气,达到补行的功效,尤其脾胃虚弱的妇女以及孩子和老年人,适当吃猪肚可以起到健脾养胃,对于缓解胃部不适等效果,能够起到辅助的功效。
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哪种人不适合吃猪肚?
- 内火旺盛的人
猪肚的营养价值很高,药用性也较高,比较适合寒湿体虚的人群食用,因为它属于温热性类的食物,对于身体内火旺盛人群不要食用,否则容易导致身体出现口干舍燥,便秘的问题。
- 痛风病患者不宜吃猪肚
猪肚当中所含的物质会使患者的病情更加的严重,对患者的身体形成负担,对患者的身体不利。