为什么不建议吃蚌肉,河蚌肉吃了有什么好处和坏处

首页 > 医疗养生 > 作者:YD1662023-02-22 19:20:14

河蚌,又叫蚌壳、歪儿等,是一种常见的淡水动物,湖泊、池沼、河流等水域都可以发现它们身影,一般情况下,它们会将自己半埋在泥沙中,以水中的微小生物、有机质颗粒及小型微生物等为食。

为什么不建议吃蚌肉,河蚌肉吃了有什么好处和坏处(1)

在农村里待过的小伙伴,很多人小时候都有个抓河蚌的经历,不过那时候主要是为了好玩,抓到的河蚌肉最终也只能拿来作为了鱼类、禽类的饵料或家禽、家畜的饲料。其实,河蚌肉是可以食用的,除此之外,有的地方还会人工养殖河蚌(三角帆蚌、褶纹冠蚌)用作育珠。

近日,沙颍河河南周口段出现了罕见的一幕,河道中发现大量的野生河蚌,引来众人疯狂捡拾,场面非常地壮观……

为什么不建议吃蚌肉,河蚌肉吃了有什么好处和坏处(2)

沙颍河,又叫沙河、颍河, 全长600余公里,是淮河最大的支流。沙颍河直接从周口城区穿过,近段时间,河水大幅下降,很多地方甚至露出来河滩、河床,同时,露出来的还有密密麻麻的野生河蚌。

为什么不建议吃蚌肉,河蚌肉吃了有什么好处和坏处(3)

消息一经传出,男女老少纷纷来到沙颍河边挖河蚌,有人还是和家人、和朋友一起组团而来,还有人来之前就已经做好了准备工作,专门带上了网兜、铲子、桶、袋子等工具。一眼望去,整个河滩全是密密麻麻地挖蚌人。

为什么不建议吃蚌肉,河蚌肉吃了有什么好处和坏处(4)

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