当我们正谈论着能用微波炉做什么辅食的时候,糕妈团队的小七妈妈跳了出来:曾用微波炉加热八宝粥,结果火光乍现,吓得赶紧拔电源......
仔细一问,原来是加热了装在金属罐头里的、这种大家都吃过的八宝粥▼
不过,这可不能怪八宝粥啊,只能怪没有用对微波炉咯。
一旦把金属制品放进微波炉,迅速加热升温,很容易就会“欣赏”到火光乍闪的画面了(还伴着一声惊叫)。
包括金属制品在内,还有很多食物和容器是不适合放进微波炉的,有危险,大家一定要注意安全。
1. 这些食物,不适合微波炉加热
鸡蛋:过高的温度会让鸡蛋里的水分不断蒸发成气体,密封蛋壳内的压力不断增大,会让鸡蛋变“炸弹”;
坚果:脂肪高、水分少,温度上升很快,容易炸开;
水:可能超过沸点还不会有沸腾的表现,稍微有一点动作,就可能让里面的水爆沸,造成烫伤。
2. 这些容器,不适合用于微波炉
一般的食品盒:比如平时的外卖盒、熟食盒等;
含金属的容器:比如铝制品。陶瓷碗上如果有金属装饰,也要注意;
纸盒:如果过热的话,也容易着火。
其实,只要用对了微波炉,不但能加热食物,还能做出懒人最爱的美食。