鸡蛋红枣红糖水可以早上喝吗,鸡蛋红枣红糖水的功效

姜清洗干净，切成薄片，差不多6-8片左右即可。再准备一些红枣，这里我用的是小枣，平时也可用小枣和枸杞泡水喝。将红枣清洗干净，用剪刀剪成小块，这里红枣没有提前浸泡，剪成小块，才能将红枣的营养和甜味充分煮出来。

锅中加入适量清水，冷水倒入姜片、红枣，盖上锅盖，先炖煮3分钟。

再准备一把枸杞，枸杞是好食材，可直接干吃或用来泡水喝。把枸杞清洗干净，倒入锅中，先煮1分钟，转小火后，打入2个鸡蛋，盖上锅盖，小火焖煮至鸡蛋熟透，时间差不多5分钟左右。