女人吃藕有什么好处,女人长期吃藕的好处

首页 > 医疗养生 > 作者:YD1662023-04-14 12:02:25

俗话说“女子三日不断藕、男子三日不断姜”,男人要多吃生姜、女人要多吃莲藕。姜片大家都知道有很多食疗作用,经常吃姜可以起到开胃健脾,促进消化、增进食欲的作用。那么吃藕有什么食疗作用呢?

女人吃藕有什么好处,女人长期吃藕的好处(1)

为何民俗里又要特别强调是女性吃藕呢?今天爆炸营养课堂的营养师,就来跟大家聊聊吃藕的食疗作用。

在说吃藕有什么食疗价值之前,我们要先想想秋季气候有什么特点呢?首先是温度会逐渐下降、昼夜温差加大,其次是空气变得越来越干燥,也就是俗称的“秋燥”,这时候容易出现呼吸道疾病。

知道秋季气候特点,我们就可以有针对性的来选择食物了,莲藕就是缓解呼吸道疾病的好食材,莲藕是非常“养人”的一种食物,对于平时容易上火、口渴、咳嗽的人来说,多吃点莲藕有助于身体健康。

女人吃藕有什么好处,女人长期吃藕的好处(2)

莲藕是莲科莲属植物的根茎,不仅是现代人的美食,在古代人们也发现了莲藕的美味。我国传统中医认为,莲藕不仅是营养丰富的食材,还是一味良药。《神农本草经》中记载藕:“补中养神,益气力,除百病,久服轻身耐老”。

而现代营养学分析,莲藕中含有丰富的多种维生素,其中维生素C的含量能够达到44mg左右,属于一种中等维生素C含量的白色蔬菜了。

切莲藕时大家都会发现有一种白色粘液,其中就含有黏液蛋白、酚类物质、黄酮类化合物,这些物质对降低血脂、稳定血糖有不错的帮助。莲藕的膳食纤维含量也很丰富,膳食纤维是米饭的4倍之多,懂得养生的朋友都知道,每天摄入充足的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动,缓解便秘。

女人吃藕有什么好处,女人长期吃藕的好处(3)

我们再来说说,为什么大家说女人要多吃藕呢?

爆炸营养课堂的营养师告诉你答案:煮熟后的藕能养胃滋阴、健脾益气养血,适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。

女人吃藕有什么好处,女人长期吃藕的好处(4)

最后提醒大家,莲藕性凉所以脾胃消化功能不好的人不宜生食莲藕,可以选择莲藕排骨汤,能够冬日进补。莲藕也是比较易氧化发黑的食物,因此需要切好即煮食之,多一点白醋烹饪,更加爽脆。

各位朋友,你喜欢吃藕吗?你还知道吃藕有哪些食疗价值吗?不妨在下方评论区留言,分享你的养生经验。

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