俗话说得好:“初一饺子,初二面,初三合子往家转”。这句话包含了初一,初二,初三,对于吃什么的所有讲究。到了初三这一天,合子就要被安排上了。
合子,取其中的“合”这个字,代表着“团团圆圆”,“和和美美”,“和气生财”的意思。而团团圆圆的合子往家“转”,又取“转”和“赚”的同音,总起来的意思是“财源滚滚”。
由于已经连续吃了好几天的白菜猪肉馅饺子了,所以,在初三吃合子的时候,大多都会改成韭菜鸡蛋馅的。为了丰富其口感,更加的好吃,有的人还会在里面加上点虾皮,或者是虾仁。
回娘家要“备6礼”初三回娘家,肯定不能空手去,是要带礼物的。对于所带的礼物,各个地区都有着各自的风俗习惯。但无论带什么,样数基本上都是6样的。
在我们青岛地区,肉,鱼,馒头,点心,这4样都是必须要带的。至于其它两样,就可以按照各家的实际情况来带了。如果岳父喜欢喝酒,可以再带点酒,喜欢抽烟可以再带点烟,等等。