炸面花的正确方法,炸面花炸几分钟

大家好，我是啊正。今天给大家分享一道经典面食，炸面花，有的地方叫炸麻叶，这种零食小孩可以当零食，大人可以拿来下酒。

准备300克的面粉，加入十克的植物油，搅开结块的面粉，再用手将面粉揉搓均匀。

加入两个鸡蛋，使炸的面花更加蓬松，喜欢吃甜的下入的白糖，喜欢吃咸的就加入适量的盐，来点芝麻增加口感和香味，最后在加入50毫升温水，搅拌成面絮状，下手揉搓成面团。加盖松弛十分钟。