拍完照后记得交给后厨切成方便入口的薄片。猪鼻吃起来软韧有嚼劲,有的地方还连着脆生生的软骨,咀嚼的快乐让众人纷纷“真香”了!
▼ 一猪只有两根的【猪鼻筋】▼
火ZAO猪鼻筋
一头猪只有两根的鼻筋,有多精贵就有多令人上头,只要听到“猪鼻筋”3个字,牙齿就会本能地产生咀嚼的冲动。
猪鼻筋胶质满满,软糯又弹牙,有了秘制卤汁和辣椒面的加持,更是回味无穷。一份10根,吃完还不过瘾,深扒君果断又加一单~
▼ 盘烤!疯狂爆汁的【包浆豆腐】▼
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