但是，只辣就完了？
差点什么东西。
在老张家乡四川有道名小吃叫“钟水饺”。
主打的味型是“甜辣”。
红糖熬成的复制酱油，叠加喷香辛爽的辣椒油。
两种味道的“和解”，才是真正的让人欲罢不能。
二、回甘——“和解”就像《人在囧途》徐峥被王宝强搞的一路崩溃一样。
老张这趟旅行，也跟孙子“斗”了一路，而且他还是“职业坑孙”。
火车上那顿被漂亮大妈白嫖的大餐。
钱包失窃的老张最后把孙子小松“拎过来”，结了账。
可怜张小松辛苦攒了一个冬天的压岁钱，全在火车上造光了。
随后自驾上北京，孙子建议电子导航，但开了一辈子军车的老张死倔要用地图。
跑了大半天，结果离北京城越来越远，方向反了。
张小松：“什么年代了！谁还用地图啊！”
最后两个人坐大巴，又遇路上抛锚。
老张为赶时间参加葬礼，非要步行前往。
一路烈日暴雨轮番上阵，搞得张小松几近崩溃。
如果说《人在囧途》最后是两个阶层男人之间的和解。
那《川流不“熄”》的第一个和解，则是两代人之间的误会。
一开始爷孙相互嫌弃。
跟很多晚辈看长辈，总觉得他们跟不上时代一样。
张小松不理解爷爷为什么有飞机不坐，非要坐火车，有软卧不享受，非要选硬卧。
还时时刻刻倚老卖老，一路把他坑的灰头土脸。
