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方青卓是大连人，1955年出生。他的父亲方冰是一位诗人，他写过一首诗，由于后来被改编成歌曲而广为传唱，就是那首《歌唱二小放牛郎》——“牛儿还在山坡吃草”。
受到家庭的影响，方青卓从小喜欢文艺，20岁的时候考入辽宁营口市文工团，几年后又进入沈阳市话剧团。刚一进入八十年代，方青卓就开始接触影视剧表演，包括《不是为了爱情》《为什么生我》。
到1986年，方青卓出演了电影《田野又是青纱帐》。这是一部农村题材的电影，方青卓不是主演。这部电影在当年影响比较大，配角里还包括宋丹丹、赵丽蓉和黄宗洛等人。
八十年代中期也是国产电视剧爆发的时期，方青卓1987年主演了电视剧《雪野》，并由此获得飞天奖最佳女主角。那时候的方青卓32岁，也是风华正茂的时候。
现在这些年我们看到的方青卓，总是胖胖的样子，其实八十年代银幕和荧屏上的她，身材还是比较匀称的，看上去朝气蓬勃，说是美女演员也不算过分。
