尽管昔日的那场屠戮让不少江湖人士闻风丧胆，但同样也有大量逃往和平饭店的人，被阿平豁达的胸襟，讲义气重原则的风度而折服。这一人物可以说是《英雄本色》系列和《喋血双雄》中周润发英雄形象的延续。不过不同的是，阿平却是一个十分寂寞且复杂纠结的人，这种寂寞或许不仅来自他在和平饭店高处不胜寒的地位和举重若轻的威望，也源自他的心灵。饭店里的每一位住客都将他当作偶像一样崇拜，但他真正的朋友却只有住客尚还年幼的孩子。此外，在他心中还留存着不时隐隐作痛的黑暗往事——童年时的遭遇，兄弟和妻子的出卖和背叛。所有的一切，似乎都注定了阿平是一个并不完美的英雄。
歌女邵小曼（叶童）的出现，无疑是阿平心灵创伤的填补。
这是一个满口谎言，即使盗窃了阿平的物件，也能信口开河，胡乱编造出其来历的江湖女子。但阿平却从小曼身上看到了亡故妻子的身影，甚至看到了妻子身上并不具备的特质。正因为阿平“内心残缺”，这种填补促使他为了小曼一而再再而三地违背了和平饭店长久以来不容被打破的铁律，使得“和平”神话渐渐破灭。在传统的武侠英雄片中，男人们的鲜血往往都是为兄弟，为家园，为江山社稷而流，但在《和平饭店》里，我们看到的却是阿平始终无法被消弭的心魔和执念。
尽管和平饭店是阿平手染鲜血的赎罪和弥补，是他纯洁灵魂的流放之地，然而在这样一个充满着公义和诚信的地方，不论是阿平的困扰和矛盾，佯装逃难，有意带着欺骗阿平感情而来的邵小曼，无一不是对“和平饭店”注脚的一种莫大讽刺。随着剧情的发展，人们才恍然意识到，原来“和平饭店”不过是一个能让阿平逃避惨痛现实的借口。也许和平饭店从刚刚建立的那一刻开始，本身就是一个最大的谎言。
正是这么一个看似安稳，实则夹杂着犹豫和躁动，恐惧和困惑的避难之所，自然经受不起强烈的外部冲击。
随着曾在阿平屠刀下侥幸活过一命的马贼的赶到，住客们亦如鸟兽四散。也许击垮和平饭店的并不是暴力，而是人们私欲的刺激和摇摇欲坠的道德底线。
又或许“乌托邦”并不存在于在世间，表面上，人们维持着和平饭店一时的宁静，只要人心一旦产生动荡，即使是高高在上的庙堂也难以逃过支离破碎，土崩瓦解的命运。有人的地方就有江湖，人若尚存，那么“和平”便只能是笑谈。
