《状元苏乞儿》中的逗逼老鸨
《审死官》里的姚夫人等等，虽然都是小配角，但却很有辨识度，苑琼丹因此慢慢有了人气。于是，她决定干脆转型做女丑。
苑琼丹花了很多心思钻研表演，走在大街上也会注意那些丑女的神态，她还说，“丑就要做到最丑，不能保留丝毫的美，我觉得这也是在追求完美。”正是这样敬业的精神，让苑琼丹硬是靠着扮女丑在竞争激烈的香港影视圈*出一条血路，更成为周星驰电影里人人称道的钻石绿叶。
不过，苑琼丹表示私下与周星驰不熟，而且很怕他，因为周星驰要求太高，自己根本达不到他的标准。为此，她还多次向经纪人说，能不能别和周星驰合作了，幸好经纪人没答应，不然就没有后来风靡两岸三地的“石榴姐”啦！
