做法:
1、剁椒放入碗中,倒入少许热油激发出香味,加一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许白糖搅拌均匀
2、水开下面条煮熟捞出,过凉水,沥干水份,把酱汁淋在面条上,撒点葱花拌匀即可。
黑椒牛柳意面
食材:
牛排、意面、青红彩椒、洋葱、黑胡椒粉
做法:
1、调一个料汁:2勺生抽1勺蚝油1勺老抽1勺黑胡椒粉
2、牛排切条加生抽和黑胡椒腌制20分钟炒熟备用,意面煮熟备用
3、锅里热油炒软洋葱丝青红辣椒丝再加入牛柳和意面淋入料汁翻炒均匀就好啦~
葱油拌面
食材:
挂面1把、香葱适量、生抽4勺、老抽2勺、白糖2勺、盐少许
做法:
1、把酱☒汁调好:生抽4勺、老抽2勺、白糖2勺、盐少许搅拌均匀备用
2、香葱切段,锅中加入适量油加入香葱炸出香味!倒入调好的酱汁,煮到烧开关火
3、挂面煮熟捞出淋上凉开水捞起,在面条里面加入几勺葱油酱汁搅拌均匀~
4、撒上点葱花白芝麻!
番茄酸汤面
食材:
番茄1个、香肠1根、面条1份
做法:
1、锅内热油爆香蒜末和小米辣,放入番茄丁炒出汁水,加入香肠,加入2碗水
2、加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许盐和白糖煮沸,加入面条煮熟撒上葱花即可
家常炒面