7、加入半碗开水,盖上锅盖,小火煮开。
8、淋入小半碗水淀粉勾芡,再滴一些芝麻香油、鸡精调味,大火收干汤汁,即可关火出锅。
9、将炒好的酱汁,直接倒在豆腐上,一道美味的家常菜就做好了,色香味俱全,看着就非常有食欲,来三碗米饭没问题。
二、炒小油菜1、准备300克的青菜,内侧底部容易残留泥土,先小心翼翼分层,放入清水中冲洗,加一些食盐,浸泡一会儿,青菜正确的顺序是先洗后切,以免营养流失,控干多余的水分,切大蒜片备用。
7、加入半碗开水,盖上锅盖,小火煮开。
8、淋入小半碗水淀粉勾芡,再滴一些芝麻香油、鸡精调味,大火收干汤汁,即可关火出锅。
9、将炒好的酱汁,直接倒在豆腐上,一道美味的家常菜就做好了,色香味俱全,看着就非常有食欲,来三碗米饭没问题。
二、炒小油菜1、准备300克的青菜,内侧底部容易残留泥土,先小心翼翼分层,放入清水中冲洗,加一些食盐,浸泡一会儿,青菜正确的顺序是先洗后切,以免营养流失,控干多余的水分,切大蒜片备用。
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