5、取出饺子皮，我这是买来的饺子皮，也可以自己擀面擀饺子皮 ，去饺子皮放入馅料，然后再用包子饺子的方法收口，饺子包好 放在一边备用
6、锅中烧水 添加少许盐 水开之后下入饺子，小火慢煮，煮开之后 然后再点三次水，肉馅的饺子要煮的时间久一点 煮熟煮透 煮熟盛出 美味好吃的饺子就做好了。
荠菜
推荐食谱：【荠菜团】
食材清单；荠菜 鸡蛋 玉米面 面粉 粉丝 萝卜 虾皮 香菇调味料：精 蚝油 胡椒粉 五香粉
1、准备适量的新鲜的荠菜，先把荠菜给清洗一下，荠菜是野菜，灰尘比较多，洗到水不再浑浊就可以 ，然后再控水捞出备用，
2、再准备一些胡萝卜 ，切成胡萝卜片 再切成细一点的胡萝卜丝，准备一些粉丝，放进水中，之后再泡软，再准备一些香菇，洗净之后 再切成香菇碎 放入碗中备用
