文|菁妈
之前的《中国居民膳食指南》都建议，孩子第一口辅食添加高铁的米粉，也就是通过米粉冲成的米糊，因为高铁的米粉是大米做的。
大米对于孩子来说是相对不容易过敏的食物，而且米粉可以调浓度可以稀一些，也可以浓一些。
再加上米粉中它不仅仅是有米，还是添加了铁、钙、锌等各种营养，有助于孩子的生长发育！
但是最新的2022版《中国居民膳食指南》却推翻了以前的建议，孩子的第1口辅食并不是必须吃米糊！
最新版的《中国居民膳食指南》“7~24个月龄婴幼儿平衡膳食宝塔”建议首先添加肉泥、肝泥、强化铁的婴儿谷粉等富铁的泥糊状食物。
也就是肉泥和肝泥可能比米粉更合适作为孩子第一种添加的辅食！
第一个原因：考虑铁的吸收率
虽然婴儿米粉也强化了铁，但是婴儿米粉里面的铁是属于合成铁，铁的吸收率不高。
而肉泥和肝泥里面的铁，是肉类和肝类自带的血红素铁，含量高吸收率也高！
猪肉里面的某些氨基酸有利于铁的吸收。
第二个原因：孩子6个月后胃肠更成熟
之前孩子的第1口辅食建议加米粉，是因为我们中国主要以大米为主食，而孩子对于大米过敏的概率非常之低。
但是现在我们建议孩子6个月再添加辅食，到了6个月之后，孩子对于肉类肝类的接受程度已经非常高了，所以过敏的概率并不高。
第三个原因：肉泥肝泥更纯天然
高铁的米粉虽然主要原料是大米，但是也加了各种的成分，还会加一些添加剂，甚至会加白砂糖。
肉泥和肝泥相对而言就更纯天然，在孩子刚开始添加辅食的时候，给孩子吃一些纯天然的食物，更有利于孩子味蕾的发育，避免孩子以后挑食厌食。
