快到寒假了,家有小宝宝的爸爸妈妈,都想抓住冬季的尾巴,给孩子补一补。广州中医药大学第三附属医院儿科陈文利医生认为,冬季是养精蓄锐的季节,合理进补能为宝宝明年的健康打下良好基础。
中医认为,婴幼儿形气未充,是“稚阳稚阴”之体,脏腑特别娇嫩,进补不宜直接套用成人的食谱,而应该有“宝宝专属”。
宝宝进补,脾胃优先
宝宝进补,补什么?中医说“脾为后天之本”。宝宝正处在快速生长发育阶段,脾胃健运尤为重要。陈文利医生建议,宝宝进补,尤其是平日消化功能差、食欲不振、容易腹泻的宝宝,更应该关注脾胃的调补。
这些健脾食材,最适合宝宝
门诊中,找陈文利医生请教宝宝食疗方法的爸妈不少,她向来不吝分享。对于1岁以上的宝宝,她会建议家长,常备健脾益气的食材如白术、土茯苓、云苓、芡实、淮山、莲子、山楂、太子参、龙眼肉、核桃、红枣、虫草花、五指毛桃等。选用时,不必贪多,每次选用1~4味煲汤或煲粥即可。例如,用淮山煲粥(建议选粳米),可健脾开胃,最适合“饭渣”宝宝。
应注意的是,由于宝宝的消化系统功能比成人差,在寒冷刺激下,极易造成消化不良,甚至出现呕吐、腹泻、腹胀、乏力等。所以,制作的滋补药膳(尤其是有动物性食品如羊肉、牛肉等),必须炖得熟烂,使之容易消化。