菜名:豆腐蒸肉丸
月龄:9月
食材:里脊肉200g、豆腐一小块、鸡蛋1个、面粉一小把
工具:普通蒸锅
制作过程:
1.馅料准备:
里脊肉剁成细末,豆腐碾成泥;打入一个鸡蛋,放入一小把面粉搅拌均匀;
(肉馅的量是豆腐2倍)
2.搓成丸子形状放盘里;
3.上锅蒸肉丸!10-15分钟后就可以出锅啦!
菜名:豆腐蒸肉丸
月龄:9月
食材:里脊肉200g、豆腐一小块、鸡蛋1个、面粉一小把
工具:普通蒸锅
制作过程:
1.馅料准备:
里脊肉剁成细末,豆腐碾成泥;打入一个鸡蛋,放入一小把面粉搅拌均匀;
(肉馅的量是豆腐2倍)
2.搓成丸子形状放盘里;
3.上锅蒸肉丸!10-15分钟后就可以出锅啦!
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