对于大部分中国胃来说,不管吃什么好吃的菜,多多少少总要配上白米饭才会感觉更踏实,否则就好像这顿饭没真正吃一样。
这样长期以来的习惯,使得很多家长对米饭的主食地位有着迷之崇拜和依赖。
就拿我们家奶奶来说,有时候我儿子吃了很多肉肉和菜,最后没吃米饭,奶奶就会觉得这怎么行?不吃米饭哪来的力气?
但其实,宝宝吃的这一餐中,有肉、有蔬菜、还有充满淀粉的土豆。产生能量的三大金刚——碳水化合物、蛋白质、脂肪都有了,这餐不额外吃米饭也足够了。
而且相对而言,米饭的营养更单一,并不是非吃不可的。很多时候宝宝不想吃米饭,妈妈们真不用那么担心。
很多居住在外国的小朋友,以肉类、奶酪、面包为主,一天下来能量也是足够的,一个个的都很强壮。如果你觉得外国有点远,那咱们北方热爱吃面食的朋友们,不也挺强壮嘛!
淀粉类食物呀,可不止米饭一种,面包、面条、粗粮、薯类、豆类等等,都是满满的碳水化合物。
而且,米饭和其它淀粉类食物只是日常饮食的一部分,其它食物同样能提供能量。
我们来看看100g常见食物的能量对比: