刚才说了很多过量摄入淀粉类食物的坏处,不过可不是叫你从此就不吃米饭和主食啦。可以少吃点,吃的方法还是很重要的。
相对于主食只吃米饭,我们有更好的解决方案。
主食值得花心思去搭配,宝宝的胃容量本来就小,当然要把主食吃好才划算。
粗细搭配:2/3大米 1/3粗粮
白米饭过于精细,那我们就可以加入燕麦、小麦、玉米、黑米、小米等,替换掉1/3大米,制成“混合主食”。
粗粮富含膳食纤维和B族维生素,比大米更有饱腹感。
有时候宝宝便秘,就是因为吃的太精细,白米饭在一天食物中的占比过高。粗粮的加入,也可以减少便秘的发生哦。
而对于糖尿病人来说,这样的搭配对控制血糖也有积极作用。
加入豆类:“米饭 豆=吃肉”