这一习俗也与“辞灶”有关，扫房子，主要是“扫尘”仪式，“尘土”的“尘”与“陈旧”的“陈”谐音，因此扫尘有“除旧布新”、“辞旧迎新”之意。
传说玉皇大帝为了了解民情，会通过“三尸神”挨家挨户考察，而这个“三尸神”喜欢搬弄是非，他趁灶王爷上天汇报工作的间隙，想团灭人间，把所谓有罪的人家用蜘蛛网做记号，除夕夜，王灵官会对有蜘蛛网标记的人家实施惩罚，后来被善良的灶王爷发现了这一阴谋，灶王爷想了个办法，让家家户户在腊月二十四这天打扫房子，把三尸神的记号除去，永保平安。
3、二十五，磨豆腐传说，辞灶之后，灶王爷上天汇报工作，玉皇大帝会抽查人家，了解是否像灶王说的那样，于是在腊月二十五这天，家家户户都用磨豆腐、吃豆腐渣以表示清苦，瞒过玉皇的惩罚。
也有“二十五，做豆腐”的说法，因为“豆腐”与“头福”、“都富”谐音，老百姓会用做豆腐、吃豆腐的方式，沾沾福气，取个好彩头、好寓意。
民谚有“腊月二十六，*猪割年肉”的说法，也有“二十六，炖大肉”的说法。
因为在古代农耕时代，经济不发达，一年吃不上几斤肉，而过年，就成了*猪或赶集割肉、炖肉、吃肉的日子，用年肉以敬神明祖先，全家也犒劳一下。
首先“鸡”是个谐音梗，有“大吉大利”的寓意，那为何要宰公鸡呢？
根据《山海经》、《述异志》等传说，公鸡是凤凰的化身，“雄鸡一唱天下白”，所以雄鸡还是太阳鸟，古人二十八星宿崇拜中有“昴日星官”，也是以一只大公鸡的形象示人。
传说公鸡本是天庭的吉神，三更灯火五更鸡，每天公鸡打鸣为人间报时，人们为了报答这位守时勤奋的大神，决定在腊月二十七这天*了他的公鸡化身，好让他升天重返天庭，继续做天官。
“发”也是个谐音梗，有“发财”、“发达”之意，二十八，发面是为了“二十九，蒸馒头”，这种馒头是贡品，可不是普通的馒头，比如昌邑大饽饽，要经过揉搓几十上百次才可以成型，这样蒸出来的馒头劲道，有嚼头，而且很白，外面一层光亮的面膜，而且作为供品，大饽饽是不能裂开的，要完整，象征着日子蒸蒸日上，家庭团圆幸福。
