5.烧鹅
烧鹅是粤菜中的一道传统名菜，它以整鹅去翅和头烤制而成，源于烤鸭又胜于烤鸭。成菜腹含卤汁，滋味醇厚。将烧烤好的鹅斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。烧鹅是宴会上不可或缺的一道菜，通常配上一袋酸李子蘸酱，更显风味别具。
6.盆菜
盆菜是香港新界的传统食物，香港元朗围村把盆菜当作地方招牌菜向世人推荐。盆菜已有数百年的历史，是一种杂烩菜式。每逢喜庆节日，例如新居入伙、祠堂开光或新年点灯，新界的乡村均会举行盆菜宴。盆菜是由几层不同的食物组成的一大盆菜，从海鲜到肉类再到蔬菜，应有尽有，肉类带着海味，海鲜又丰盈多汁。
7.香港法式吐司
法式吐司，取名独特，色感口感俱佳，深受当人们喜爱。据说香港的法式吐司是法式吐司届的花魁，它主要是一块炸过的花生酱三明治，浇以金黄的麦芽糖和黄油，光看着就让人有食欲。
8.鸡蛋仔
香港地道的街头小吃之一，以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤制而成。这些美味的鸡蛋华夫饼放在筛子上烤，总是吸引周围的行人蜂拥而至。
9.蛋挞
港式蛋挞也叫酥皮蛋挞，采用牛油及面粉制作皮子。港式蛋挞是每个香港小孩都喜欢的点心，里面装着甜的奶油冻。
