拉露·贝茨-勒桦
这部纪录片以美国知名女进口商Martine Saunier的视角，拍摄了7个勃艮第酒庄一整年的酿酒历程。铁娘子拉露·贝茨-勒桦 （Lalou Bize-Leroy）与其他6名庄主共同出演。拉露是少数女性酒庄管理者之一，过去她掌管的罗曼尼康帝酒庄（Domaine de la Romanee-Conti）以及现在的勒桦酒庄在勃艮第都有着难以企及的崇高地位，至少酒价都是最高的。英籍导演David Kennard希望借助本片“展示一个独具匠心的酿酒师的内心与灵魂”。但酿酒师说：酵母给予葡萄酒个性，它们才是真正的酿酒师，不是我们。
《酒中大师》海报
要想葡萄酒知识面更广，那接下来就看纪录片《酒中大师》（Wine Masters）。它是一系列讲述葡萄酒风土、味道与传统的纪录片。每季共五集，每集约45分钟，精选经典产区的代表酒庄，伴随变幻流转的动人旋律，透过葡萄酒专家的讲述，细致呈现一杯酒、一群人、一个酒庄、一片风土和一种传统的交融与继承，无论是其邀请来的葡萄酒大咖阵容，还是拍摄质感，在同题材作品中都是独一无二的。
第一季法国篇包含隆河、卢瓦河谷、波尔多、勃艮第和阿尔萨斯五个产区，第二季意大利篇包含皮埃蒙特、坎帕尼亚、托斯卡纳、威尼托和西西里五个产区。《酒中大师》兼有专业博学的知识性和轻松有趣的娱乐性，无论菜鸟还是行家，想必看完都会有所收获。
《盲目的雄心》剧照
值得一提的是，曾经有一部葡萄酒主题纪录片刷屏海外媒体，接连斩获多个国际奖项，那就是《盲目的雄心》（Blind Ambition）。这部1小时36分钟的纪录片讲述了四个来自津巴布韦的黑人难民在没有任何知识或背景的情况下对葡萄酒产生了热情，从而开启了他们的侍酒师生涯，并组队参加了2018年在勃艮第举行的世界品酒锦标赛。正如导演Warwick Ross 所说：“这4个黑人侍酒师在一个以白人为主的行业取得的成就，表明尽管葡萄酒行业缺乏多样性，但成功是可能的。”
如果你此时此刻正想灰心躺平，再挣扎一下吧，因为命运从不会辜负每一个用力奔跑的人，不管身处怎样的境况，只要愿意为自己心中热爱的事业付出努力，就能生出改变现状的能力。
今后可再别说了，酒壮怂人胆……
《巴罗洛男孩》海报
《巴罗洛男孩》（Barolo Boys），这部有关意大利巴罗洛产区的纪录片描述了上世纪80年代在巴罗洛发生的酿酒风潮改革，片中几位酿酒师的故事令人感动。如果你喜欢意大利葡萄酒，希望深入了解所谓的新旧派风格之争，不妨研究一下。当然，还有《酿酒师之旅》（Decanted），《采收时节》（Harvest Season），央视出品的《葡萄酒的秘密》等等，不得不说，关于葡萄酒的纪录片，还真是年年看年年有。
【威士忌】
“伯明翰上空的雾是剃刀党吐出的烟，谢尔比家族血液里流淌的是威士忌。”
看过《浴血黑帮》的人都知道这句话。威士忌不仅是苏格兰人的“生命之水”，也是除中国白酒外，全球销量最大的烈酒。它创造了全球最贵酒类拍卖纪录，它在酿造酒、加强酒、蒸馏酒等所有酒里面平均年份最高。所以它也逐年吸引更多喜爱它的消费人群。不过你肯定想不到，不论酒的品质，单论目前产量最大的国家，不是英格兰而是印度，阿三兄弟确实神力无穷。
2022年7月，一位来自亚洲的女士花费1600万英镑（人民币约1.3亿）在雅柏酒厂购买了一整桶威士忌。这桶威士忌来自1975年蒸馏的波本桶原酒和奥罗露索雪利酒桶原酒，在2014年由创作总监Bill Lumsden博士调和在一起，并将其填充在一个桶号为了的奥罗露索雪利酒桶中，酒龄为46年。它也是世界最贵整桶威士忌Ardbeg Distillery。
