日剧《东京大饭店》从开播到现在，保持着8.8的高分，绝对是一部值得追的剧。
主演木村拓哉，铃木京香等多位实力演员，堪称繁华阵容。讲述了一个被逐出米其林厨师界的尾花夏树（木村拓哉饰演）和一个梦想得到米其林星星的早见伦子一起开餐厅的故事。在一起经营餐厅的过程中，她们共同面对困难，彼此扶持，朝着一个共同的目标努力。她们的创业故事，告诉我们，有梦想就大胆去追，有困难就克服，团队成员之间坦诚信任才可贵。
早见伦子开了几十年的餐厅，可是她心里有一个梦想，就是想要得到米其林星。已经50岁的早见伦子关闭了自己经营的餐厅，去巴黎的米其林餐厅应聘厨师。很遗憾，她竞聘落选了。早见伦子很自信，自己的料理很完美，为什么还不满意？
也就在这时候，她遇上了东躲西藏落魄到无家可归的尾花夏树。尾花夏树曾经是米其林餐厅的主厨，接待外交首脑时出现了过敏事件。为了不被抓住，尾花夏树开始四处躲藏。
尾花夏树为了说服早见伦子，给她做了黄焖长尾虾。早见伦子吃了之后，当街就哭了。她知道了自己的厨艺和米其林的厨艺相差太远了。所以她几乎想要放弃这个梦想了。可是早见伦子有异于常人的舌头，她能够把每一道菜的做法和配料品尝出来。这也让尾花夏树很意外。
尾花夏树被早见伦子的热情点燃，所以，两个人一拍即合，要在东京开一家三星的米其林餐厅。
这是她们俩共同的目标。可是为了实现目标，要付出很多。早见伦子不仅掏空自己的积蓄还抵押了母亲留给她的房子，作为开餐厅的启动资金。
为了准备餐厅的菜谱，尾花夏树可以一直做到深夜，只想做出自己满意的料理。为了寻找新鲜食材，他们愿意亲自跑到田园菜地。早见伦子这才醒悟，原来不是没有天赋，而是没有足够的热爱。
后来早见伦子凭借自己的最后的一道菜品赢下米其林星星。也正说明了，梦想还是要有，坚持付出就会实现。
梦想是用来实现的，不应该只放在心里。当我们足够热爱一件事情的时候，为它付出再多再多都是愿意的。只要我们坚持相信，梦想就一定能够实现。梦想属于那些坚持足够久的人。
02面对困难，唯有克服
实现梦想的路上从来都是荆棘丛生。早见伦子和尾花夏树也不例外。
开餐厅需要人员，何况要开米其林餐厅，没有完美的团队是很难做到的。尾花夏树和早见伦子开始四处找人。当年那些同事，尾花夏树开始放下身段去邀请。他首先想到了京野。
京野现在就职于一家日本的米其林餐厅，他很看不起尾花夏树对过敏事件的做法，拒绝了邀请。可是他被早见伦子说服了，并且为京野支付大额的违约金。
虽然京野不喜欢尾花夏树，可是他被早见伦子的诚意感动了，所以加入这个团队。他们还找到相泽。
当大家看到了尾花夏树知道尊重别人意见，也会为其他人着想时，那些曾经的同事们都一起加入了东京大饭店这个团队。
