全世界都在催你长大。唯有日剧告诉你，变成了大人也别忘了少年时。
上周日，这段时间每集必蹲守的大神新剧《东京大饭店》终于完结了，平均收视率12.74%，位列秋季日剧第二，豆瓣网友评分8.8。
当然，一切评分在我看来，都是无意义的。一千个人眼中就有一千个「东京大饭店」的样子，正如美食，好吃与否实在是件私人的事。对我而言，《东京大饭店》就是我心中的2019年最佳！
先不说「东京大饭店」的色香味俱全，卡司首先就已自带光环。木村拓哉饰演全宇宙最靓的法餐料理奇才尾花夏树，一度获得米其林二星。
风头正盛的因食品安全遭遇事业滑铁卢。尾花就是在最狼狈的时候遇到了一心求米其林三星的名不见经传女主厨早见伦子（铃木京香饰）。最后两人砸锅卖铁，呼朋引伴，回日本开起了「东京大饭店」，奔着轮胎三星去。
作为一部美食剧的必备修养，剧中首先为人称道的就是真·米其林料理。无论是「东京大饭店」还是它的对手南青山gaku在现实中都有迹可循。负责料理监督的是岸田周三——如假包换的日本米其林三星主厨，而他主理的法餐厅Quintessence也在2019年蝉联三星。gaku则是以日本千代田区的inua餐厅为原型。这家餐厅是由前世界第一餐厅noma的负责人创立的。总之，每集600多万人民币的制作费足以保证眼睛吃大餐。
也正是因为如此，我原本只是拿它当个下饭剧，没想到每集好哭到根本没胃口吃饭。
剧里讲的是一群做饭的人，而我本身也是美食工作者，很多感受其实非常有共鸣。
做饭是件太稀松平常的事。把日常当做事业，想要抵达世俗所认可的高度其实是很难的。每一步，其实都无法一个人迈出去，哪怕是天才如尾花。第10集里，饭店经理京野就讲述了一间想拿米其林的法餐厅应该是什么样的：
