立秋已至,暑热未消,不过暖暖自己感觉,空调比之前更好制冷了,深夜会有一丝丝凉意。
“秋后一伏”的末伏也快到了,这时候的养生不能只顾着祛湿,同时也要兼顾润燥。老话则说:末伏不补,秋冬受苦!饮食又该怎么补养呢?
其实,全家老小的身体经过了一段时期的高温刺激和损耗,最需要的是清补,补而不滋腻,祛湿热的同时养脾胃、滋润身体。
最近各位暖粉家,这3种“神仙”级别的肉类记得端上餐桌,滋补美味,给大人小孩补够营养,顺顺利利迎接秋天!
第1种:梭子蟹——钙是猪肉46倍!
“秋风起,蟹脚痒”,梭子蟹可是8月开海必尝的“第一口鲜”,味道肥美,吃法多种多样:葱油、白灼、清蒸、炒年糕等等,咋做都好吃~
我国不少地区有立秋贴秋膘的习俗,梭子蟹高蛋白高钙、低脂肪,让暖粉们健康“贴秋膘”。
①高蛋白:梭子蟹每100克富含的蛋白质高达15.9克,也就是说一只梭子蟹几乎1/6都是蛋白质。
②脂肪仅是猪肉的1/11:每100g中含量仅3.1g,还不到猪肉脂肪含量的零头,减肥的暖粉也可以放心吃哦。
③钙是猪肉46倍:钙含量高达280毫克/100g,猪肉钙含量则为6毫克,是猪肉的46倍,还富含铁元素,绝赞!