春末夏初是个干燥的季节,加上最近不宜出门,待在家里特别容易上火,适当多喝一些滋补营养粥,泻火又美味,而且健康又滋养肌肤,用海虾和海参煮的粥,鲜到好喝的不要不要哟……
By 美满的生活
用料
- 海参 2个 红虾 10只
- 粳米 120克 糯米 50克
- 葱花 少许 姜 3片
- 胡萝卜 半根 青菜 1把
- 胡椒粉 1克 盐 适量
- 料酒 10克 花生油 10克
做法步骤
1、首先备齐煮粥的食材,大米和糯米洗净后浸泡半个小时,海参我是用的是即食的,非常方便 红虾洗净后去虾壳和虾头,扒出虾仁,把海参的内脏杂质也清理干净。葱叶切碎,胡萝卜用模具刻成小花朵,姜切丝
2、把虾仁和海参,各倒入5克料酒腌制10分钟。