1、5-20分钟就可以熟了，如果希望更烂一点，可以将时间延长到30分钟左右。
2、白萝卜主要有两种形态，一种是圆形的一种是长条形的，但是无论是哪一种白萝卜，如果火候没有到位的话就很不容易煮熟，这时候白萝卜的口感就没有煮熟之后的口感好。
分两次压最好！第一单独压排骨，上汽5分钟然后排气，之后加入萝卜一起在压5分钟，就可以了。萝卜也不会烂
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