蔬菜鸡蛋炒饭如何做,蔬菜蛋炒饭的正宗做法

1.

食材：鸡蛋 3个 、 胡萝卜 100克 、 小洋葱 1个 、 秋葵 3个 、 鱿鱼圈 5个 、 豆瓣酱 一勺 、 卷心菜 150克

2.

所有蔬菜洗干净切成小丁待用

3.

隔夜米饭和2个鸡蛋充分混合 加5克盐

4.

20ml油用大火烧热后倒入蔬菜丁翻炒至飘香 盛出

5.

出锅装盘即可