羊奶肉是羊身上哪个部位,羊奶是山羊产的还是绵羊产的

羊乳上的肉。

羊奶肉是羊乳房上的肉，羊乳房很小，羊奶肉就那么一点点。羊奶肉很细腻，吃着口感很好。母羊有羊奶肉，而公羊的羊奶肉很不显眼，羊奶肉的多少，取决于母羊乳房的大小，乳房大的母羊，羊奶肉就大就多，而母羊乳房小的，羊奶肉就小。一个好的母羊乳房肉，足有半斤重。

是羊乳房。羊乳房的基本成分是脂肪和很多的乳腺及乳腺管，羊乳房肉质细腻，营养丰富，但吃着口感稍差，所以喜欢吃的人不多。