▲绿里透红的梨子,像极了此时饱妹的脸(bushi)
下来之后碰到了采摘的阿姨,她跟我介绍说,红色是因为向阳面日照多,同时也因为日照多,所以累积了更多的糖分。我从阿姨的筐里挑了一两个尝了尝,确实红面多的更甜诶!
跟在阿姨后面的小朋友也很乖,不哭不闹,就安静地,一颗接一颗地吃梨。
为什么这里的梨这么好吃呢?
随行的果农大叔自豪地介绍起了它的家乡库尔勒,库尔勒是新疆巴音郭楞蒙古自治州的首府,这里干旱少雨、蒸发量大,日照长,是个出水果的好地方。
但同时,也并不是所有库尔勒产的梨都能被称作库尔勒香梨,因为这里地域过于辽阔,高山地区与平原地区的气候差异大。所以其实只有位于孔雀河流域的核心产区,才能种出品质优良的香梨。