神经系统是使动物能够发送、接收和处理神经和感觉冲动，以及移动其肌肉的原因。在脊椎动物中，该系统可分为三个主要部分：中枢神经系统（包括大脑和脊髓）、周围神经系统（从脊髓分支出来的较小的神经，将神经信号传递给远处的肌肉和腺体）和自主神经系统（控制非自主活动，如心跳和消化）。
哺乳动物拥有最先进的神经系统，而无脊椎动物的神经系统则更为初级。
消化系统
动物需要将它们所吃的食物分解成其基本成分，以促进其新陈代谢。无脊椎动物有简单的消化系统，一端进，另一端出（如蠕虫或昆虫的情况）。但所有脊椎动物都配备了一些口、喉、胃、肠和肛门或泄殖腔的组合，以及分泌消化酶的器官（如肝脏和胰腺）。反刍哺乳动物如牛有四个胃，以便有效地消化纤维性植物。
内分泌系统
在高等动物中，内分泌系统由腺体（如甲状腺和胸腺）和这些腺体分泌的激素组成，它们影响或控制各种身体功能（包括代谢、生长和繁殖）。
要把内分泌系统与脊椎动物的其他器官系统完全区分开来可能很困难。例如，睾丸和卵巢（它们都与生殖系统密切相关）在技术上是腺体。胰腺也是如此，它是消化系统的一个重要组成部分。
生殖系统
从进化的角度看，生殖系统可以说是最重要的器官系统，它使动物能够创造后代。无脊椎动物表现出广泛的生殖行为，但底线是在这个过程中的某个时刻，雌性创造卵子，雄性使卵子受精，无论是内部还是外部。
所有脊椎动物--从鱼到爬行动物再到人类--都有性腺，它是成对的器官，创造精子（在雄性）和卵子（在雌性）。大多数高等脊椎动物的雄性都有阴茎，雌性有阴道、分泌乳汁的乳头和孕育胎儿的子宫。
淋巴系统
