四、关于＂鸡嘴”和＂鸭嘴＂之说
我们在购买猕猴桃时，会看到有的猕猴桃的头尖尖的，像小鸡嘴巴一样，而有的猕猴桃是扁头的，像鸭子嘴巴。不知道从什么时候开始流传着这样一种说法：扁头的“鸭嘴”猕猴桃是使用了大量激素所致，而“尖嘴”猕猴桃是少用或不用激素的，果肉味道也更香甜，所以千万别买“扁头”的猕猴桃。
对于“鸭嘴”猕猴桃是因为使用大量激素导致的说法，农学专家听后笑弯了腰，并表示这是没有科学依据的。猕猴桃的尖嘴或鸭嘴形状，主要跟猕猴桃的品种有关。比如“金果”猕猴桃这个品种，本身就呈现鸭嘴状，与激素是没有任何关系的。大家所说的猕猴桃的这个“嘴”，其实是猕猴桃开花时候柱头的着生部位，它的形状跟果实生长的外形有关。
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