天羽茶业MC-2干茶
天羽的这款干茶,条索尚紧直,色泽乌褐显润,较为匀整;
天池茶业1392红罐蜜兰香
天池茶业的1392红罐蜜兰香,干茶条索也尚紧直,色泽褐润,匀整度也还可以。
总体而言,这两款凤凰单丛干茶都还不错,没有较明显的缺点,接下来我们泡一下看看茶汤内质如何。
茶汤PK
第一泡
(茶水比4g/110ml 水温100℃,时间15s)
第一泡,我们用沸水冲泡了15s(此冲泡为审评需要,非常规冲泡法。)
先看下汤色。天羽这款单丛,汤色橙黄明亮,1932在汤色上显得略淡一些。
香气上,天羽这款单丛的香气是果蜜香,带一点酸感和陈味;天池1392是花蜜香,香气更为显扬一些。
滋味方面,天羽茶业MC-2醇和爽滑,有回甘,显喉;天池茶业的1392浓厚爽滑,甘甜生津,喉部有点清凉感。
第二泡(水温100℃,时间20s)