为什么叫文旦,文旦是怎么得名的

首页 > 自然 > 作者:YD1662024-04-18 17:40:45

文旦和柚子,经常把人搞晕。其实,从“出身”上看,他们俩是一家,都是芸香科甘橘属。但是也不能把二者完全混为一谈。简单而言,可以说文旦是柚子,但不能说柚子是文旦。

为什么叫文旦,文旦是怎么得名的(1)

广西容县沙田柚

除了文旦之外,柚子又分很多种,如:沙田柚,产自广西容县,果实酸甜可口;蔡家柚,又称金村柚,产自江西,果肉较甜;江坝柚,产自江西江坝村,果肉糖分较高。

文旦是柚子的一种,产地集中在福建、浙江和台湾等地。因常被称为文旦而不带“柚”字,所以给人尤其是北方人的错觉是“文旦不是柚子”。

文旦本身又分出不同品种,包括玉环文旦、麻豆文旦等。

为什么叫文旦,文旦是怎么得名的(2)

玉环文旦

玉环文旦:浙江台州玉环市特产,扁圆形,平均单果约重1500克。果皮光滑,果肉为黄色或蜜黄色,酸甜多汁。10月下旬成熟,12月份时口感尤佳。

为什么叫文旦,文旦是怎么得名的(3)

麻豆文旦

麻豆文旦:这里的“麻豆”可不是“模特”,而是指台湾省台南市的麻豆区。麻豆文旦梨形,平均单果约重400克。肉质较细,酸甜适度。一般在中秋节前采收。

最后提醒一句:眼下正是柚香柚甜的“柚”惑时刻,该出手的出手,该出口的出口。

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