杨梅，甜中带酸、入口爆汁的口感
令人垂涎
它是仙居山水自然孕育的独特物产
更是梅农积攒了一年的希望
东魁杨梅
其基因源自古杨梅的新品种
是杨梅家族中最具影响力的一种
因个头大、甜度高、水分足
而深受人们喜爱
在梅农心中
它也是独一无二的心头好
退去了白天的酷热
夜晚是采摘杨梅的最佳时刻
低气温减缓了杨梅新陈代谢的速度
水分被有效保留
果实饱满，果肉丰盈
鲜度达到最佳
没有果皮保护的杨梅
是由细胞组织形成柱状果肉
直接包裹果核
这种特殊结构
注定了杨梅天生娇贵
采摘时更须谨慎
杨梅的采摘无需任何工具
全凭经验
视觉判断果实大小、好坏、色泽
手感判断重量、软硬
