为了预防不走失、不错过精彩的烘焙内容，请及时设置星标关注哦！
哈喽大家好，这里是苹果烘焙厨房，关注我，每天都会用心给大家分享每一种烘焙食品种类，感谢你的收看！
【如何拯救打发过度的奶油】
经常有人问，淡奶油打发过度导致油水分离怎么办？对新手来说刚开始很难把握，很容易一不小心打过度，看着一大盆淡奶油就这么毁里着实心痛啊，今天为大家带来一个小方法，瞬间拯救被毁掉的淡奶油！
案例：1
食材：淡奶油400ML 糖粉15克 全脂奶粉两大勺
1、首先，你需要一个失败的油水分离了的淡奶油，然后加入糖粉和奶粉。
2、用搅拌机最低速，慢慢搅拌，搅拌挺久的
在此过程中你只有一件事可以做：用心祈祷。
好了，如果人品好的话会变成下面这样，准备拿去做冰淇淋
下次遇到打过度的淡奶油可以尝试下这个方法，很多人测试成功了哦。
