哥伦比亚同样是采用豆粒大小作为分级的标准，豆粒偏小的豆子通常都会用作速溶、饮料等方面的原材料。哥伦比亚一共有3 2个等级。
采用多种分级标准的国家
牙买加会先以海拔来区分种植的咖啡，再根据瑕疵数 颗粒大小来进行评级。其中，蓝山咖啡则分为NO.1/2/3，PB四个等级，像我们经常提到的蓝山一号就是NO.1等级的蓝山咖啡豆，它的大小在17目以上，瑕疵率会低于整体的3%。
巴西则是采用「扣分法」来评级，以300g 咖啡生豆的瑕疵数目来决定等级，再以颗粒大小以及杯测的评级得出它的品质。
SC目数分级制度
FC（Fine Cup）与GC（Good Cup）皆为杯测质量分级
NY目数分级制度
