贝类海鲜怎么清洗,海鲜贝类清洗方法有哪些

首页 > 车主 > 作者:YD1662023-12-29 14:22:38

方法三:很着急吃的办法,先剪掉田螺尖尾后,用两个沥水篮盖住,上下左右用力摇晃(或者像筛米一样转动)5-10分钟,田螺里外的泥和脏东西就去除了。

这是田螺鲜味最大限度的保证方法,很好吃喔。

贝类海鲜怎么清洗,海鲜贝类清洗方法有哪些(9)

07 海 瓜 子

方法:用盐水浸泡,放在淡盐水里,顺时针方向不停地搅动(方向不能弄乱),然后再换清水,用同样的方法搅动,循环数遍,盐水与清水轮换交替,直至水清无沙为止。

这个方法通俗一点说:就是让海瓜子晕车,吐了。

贝类海鲜怎么清洗,海鲜贝类清洗方法有哪些(10)

编辑 / 黄骞文

资料/高质量生活家

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