翡翠虾仁的10种做法,翡翠虾仁这道菜怎么操作

首页 > 翡翠 > 作者:YD1662024-02-05 10:01:01

翡翠虾仁的10种做法,翡翠虾仁这道菜怎么操作(1)

国庆的长假日已经过了一多半,北方和南方的天气却呈现两个极端。我的好几位在南方的好友,每天都发当地天气截图来和我PK,当北京在连日阴雨的十来度冷雨中颤颤发抖时,她们那边是35度以上的连续高温,热的喘不过气来。

假日之前,花儿和大家陆续分享几道开胃下饭的家常菜,今天就来和朋友们分享一道清爽可口的菜肴——翡翠虾仁,看图片就感觉格外清爽,做起来也是相当简单。

翡翠虾仁的10种做法,翡翠虾仁这道菜怎么操作(2)

每逢过节,家中都少不了买上几斤大虾,吃惯了红焖大虾、椒盐炸虾,这款翡翠虾仁就特别讨喜,清淡鲜美,百吃不厌,在丰盛的节日家宴菜之中,有了这道亮眼的美食,正好清口开胃,来一起分享吧:

【翡翠虾仁】

食材准备:

大虾10只

黄瓜一根

豌豆粒一小碗

胡萝卜丁、玉米粒适量

食用油、料酒、盐、胡椒粉、鲜鸡汁

翡翠虾仁的10种做法,翡翠虾仁这道菜怎么操作(3)

制作步骤:

1、大虾去皮去虾线,剪成小段后加入一小勺料酒、少许盐和胡椒粉,抓匀腌制备用。

翡翠虾仁的10种做法,翡翠虾仁这道菜怎么操作(4)

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