6,接着加入白玉菇快速翻炒,依次加入生抽、蚝油、老抽和盐,翻炒均匀。
7,最后加入水淀粉勾芡,大火收汁,撒上少许白糖提鲜,美味的蚝油白玉菇就做好了。
8,看起来是不是特别有食欲啊。
小贴士:
1,白玉菇很容易熟,所以炒制时间不能太长,否则口感不脆了。
2,白玉菇因为有草腥味,所以焯水可以去除这种味道,口感更好。
这样一道简单快手、营养美味的下饭菜蚝油白玉菇的做法你学会了吗?如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言。欢迎大家收藏和转发我的文章,让更多的人学会这道菌菇的做法。如果觉得我的文章写得好,就点个赞吧,你的支持和鼓励是激励我前进的动力,我会写出更多优秀的文章来回报大家的!