土豆烧牛肉
主料:
土豆，牛肉，胡萝卜
辅料:
葱，姜，大料，香叶，白酒，桂皮，陈皮，油，盐，白糖，老抽，鸡精
制作步骤:
1.准备好食材，土豆，胡萝卜洗好备用，牛肉备用
2.将牛肉切成小块，锅中放入冷水，然后将牛肉放入锅中焯烫
3.葱，姜，调料都准备好
4.锅中放入油，等到油烧热后，放入调料，将调料爆香，再放入牛肉，翻炒片刻
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