土豆烧牛肉能用熟牛肉吗,土豆烧牛肉用牛腩还是牛肉

首页 > 国际 > 作者:YD1662022-12-03 00:57:42

*同志著名诗词《念奴娇.鸟儿问答》中曾有:土豆烧熟了,再加牛肉……的词句。为什么土豆烧熟了,再加牛肉?牛肉那么难炖,比土豆难熟多了。为什么不把牛肉烧熟了,再加土豆,土豆熟了,牛肉更熟烂了?因为牛肉是早已炖熟的,所以土豆烧熟了,再加牛肉。这是欧洲吃法。

匈牙利有道名菜,土豆烧牛肉,名古拉希。把土豆牛肉辣椒等佐料放入陶罐蒸熟,汤汁浓郁,放在米饭上,如高级盖浇饭,美味无比。苏修视为共产主义生活。当时美英苏定三国条约,*主席诗词言志,借喻象征,鲲鹏与麻雀对话,藐视敌对势力。“不许放屁,试看天地翻覆”,屁入诗词,雅俗共赏。伟人曾“粪土当年万户侯”,粪也登上大雅之堂。

有人戏说,土豆烧熟了,再加牛肉,牛肉炖不熟,让敌人吃了拉稀……纯属玩笑话。

现在超市的袋装熟牛肉,太熟了熟透了熟烂了,入口即化,甚至未入口就化了,似乎非牛肉,不会是日本的神户牛肉吧,数千元一斤,那是神仙吃的。

吾的土豆烧熟了也不加牛肉,爱吃炖土豆,爱吃土豆炖豆角,爱吃土豆豆角炖排骨,爱吃土豆豆角面……土豆也可炒着吃,蒸着吃。吾感觉蒸土豆泥拌葱花油,胜于蒸羊糕蒸鹿尾。鱼与熊掌不可得兼,熊掌得不到,鱼尚可。

2021年6月6日

土豆烧牛肉能用熟牛肉吗,土豆烧牛肉用牛腩还是牛肉(1)

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