无油无糖,自制燕麦坚果能量棒,饱腹感极强,代餐零食都合适!
家中亲戚送给婆婆两大罐燕麦片,婆婆不知道怎么吃,便给我拿来一罐,这么好的东西对减脂期的我来说可是代餐的宝贝,燕麦片含有丰富的膳食纤维,可以迅速提高饱腹感,用牛奶泡燕麦片,或者煮燕麦饭、烤燕麦塔,都是代替主食的最佳食材。
除此之外,燕麦片用来做粗粮饼干、做燕麦软欧包都非常不错,小假期结束了,下午趁着有空给自己安排了一道减脂零食,用燕麦片、坚果、鸡蛋和香蕉做了一份无油无糖的燕麦坚果能量棒,香蕉同样含有丰富的膳食纤维,而且可以促进肠胃蠕动,添加香蕉和鸡蛋可以增加能量棒的蓬松感,避免做好之后口感粗糙,偏硬咬不动的情况。
这道燕麦能量棒,用烤箱、微波炉都可以做,做法很简单,所有食材拌一拌就可以了,虽然没有放糖,但是有果干和香蕉的甜味,外酥里软,特别好吃。
【燕麦坚果能量棒】主要食材:即食燕麦片200克,南瓜子、瓜子、西瓜子、黑芝麻100克,每日坚果3包,鸡蛋1个,香蕉2个,牛奶50克
【具体做法】
1、准备好所有的食材,香蕉为中等个头,最好选择熟透的香蕉,坚果和果干可以根据自己喜欢去搭配。