3. 50克黄油,也可以用没有味道的豆油和玉米油,绝对不能用味道很重的花生油
4. 把黄油放入碗里,隔水融化搅拌均匀,如果用的是玉米油和豆油,此步可省
5. 加入足量的面粉50克,搅拌均匀无明显颗粒
6. 成品液体上蒸锅,大火蒸20分钟,中间每5分钟用筷子搅拌一下,要不然中间部分会很生,而周围会变得很硬
3. 50克黄油,也可以用没有味道的豆油和玉米油,绝对不能用味道很重的花生油
4. 把黄油放入碗里,隔水融化搅拌均匀,如果用的是玉米油和豆油,此步可省
5. 加入足量的面粉50克,搅拌均匀无明显颗粒
6. 成品液体上蒸锅,大火蒸20分钟,中间每5分钟用筷子搅拌一下,要不然中间部分会很生,而周围会变得很硬
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