3 、瓷碗磨刀法
家里的老人常用的一种方法，磨刀特别好用！那就是直接将一个粗瓷碗倒扣在桌上，利用瓷碗底部的边缘来磨刀，刀面和碗底呈30°角方向，两面刀口都要磨。磨出来的刀锋利极了，和磨刀石的效果一模一样。
菜板干净了、刀具锋利了，
下厨做饭更加得心应手，
你也来试试吧！
来源：最紧要健康GRT（zjyjkgrt）
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