图@夜星带你去蒲
一盘简简单单的窝仔粉,十分考验手艺,一筷子夹起,属皮薄透光为佳,同时要保证口感柔韧不湿糯,淋上秘制的酱汁,再搭配一碗客家猪肉汤,味道恰好。
通常这样一顿早餐,10块不到就能搞定,刚好填饱肚子,门店外,熨熨贴贴的小城清晨正泛起幸福的曙光。
店铺推荐:
阿姨窝仔粉。清城区环城二路原酒厂门口
/ 糖水 /
身处广东这个嗜糖大省,清远的街头巷尾也少不了一间间贩卖甜蜜的糖水铺。
在这里,糖水不再只是夏天的专属,不同的季节气候煲不同的糖水,“春季焖雪梨木瓜,夏季煮绿豆马蹄,秋季炖冰糖银耳,冬季食红豆汤圆。”
无论何时步入糖水铺,都有便宜大碗的「时令」糖水等着你。