保持健康的生活方式包括吃富含磷的食物。它是我们体内第二丰富的矿物质。它有助于清除废物和修复组织和细胞。除了作为骨骼和牙齿的组成部分外,它还有助于在体内储存能量。
什么是磷?它为什么如此重要?在钙之后,磷是体内最丰富的矿物质。重要的是它的各种功能——它是骨骼和牙齿的基石,甚至可以帮助身体储存能量。磷和钙一起提供预防骨质疏松症等骨骼疾病的保护。
磷还有助于过滤废物并修复组织和细胞。猜猜看,这种矿物质也有助于DNA和RNA的产生——我们的基因组成部分。
这就是为什么磷很重要。这就是为什么我们会看到哪些食物富含它。
1. 大豆1杯含有1309毫克磷(满足您每日磷需求的131%)
大豆是蛋白质的良好来源,也是B族维生素的极好来源。大豆中发现的异黄酮可以缓解更年期症状。
但是,如果您有甲状腺问题,请小心——因为众所周知,大豆(或大豆)会抑制甲状腺活动。
如何包括在你的饮食中你可以简单地在早餐吐司上涂上大豆奶油奶酪。或者在咖啡或茶中加入豆浆。
2. 亚麻籽(整粒)1 汤匙全亚麻籽含有65.8毫克磷(满足您每日磷需求的7%)
亚麻籽还富含omega-3脂肪酸。事实上,一汤匙亚麻籽含有1.8克omega-3。这些omega-3对心脏和大脑有益。
亚麻籽还含有具有抗氧化特性的木脂素。
如何包括在你的饮食中只需在早餐冰沙中加入约2汤匙亚麻籽粉即可。或者将一汤匙与酸奶和生蜂蜜混合。
3.扁豆1杯含有866毫克磷(满足您每日磷需求的87%)
小扁豆富含蛋白质,是您可以接触到的最健康的食物之一。它们还含有纤维、钾和叶酸——所有这些都有助于心脏健康。叶酸还可以帮助*并预防新生儿的神经管缺陷。
如何包括在你的饮食中您可以在印度木豆和果泥中使用小扁豆,尤其是红色品种。或者使用绿色沙拉来搭配您的晚间蔬菜沙拉。
4. 海军豆1杯含有846毫克磷(满足您每日磷需求的85%)
除了磷,海军豆还可以帮助您满足日常镁需求——一种控制肌肉功能并支持细胞新陈代谢的矿物质。
海军豆具有低血糖指数,使它们成为糖尿病患者的最爱。
如何包括在你的饮食中你可以在晚上的汤里加入新鲜的海军豆。